Νέα

Νέο ευρωπαϊκό σήμα ποιότητας ελληνικής προέλευσης αγροτικών προϊόντων

Το πρώτο ελληνικό σύστημα και αντίστοιχο σήμα ποιότητας αγροτικών προϊόντων είναι γεγονός. Και το όνομα αυτού AFQ (Activity Foodoxys Quality), ένα σύστημα που σχετίζεται με την ποιότητα βιοδραστικότητας του

Ευρωπαϊκό σήμα ποιοτικής αξιολόγησης τροφίμων από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (Video)

Οι νέες διεθνείς συμφωνίες για την παραγωγή και διάθεση αγροτικών προϊόντων, επιβάλουν νέα δεδομένα στον αγροτικό τομέα. Τα προϊόντα θα πρέπει να είναι πιστοποιημένα προκειμένου

Foodoxys : Δημιούργησε νέο σήμα ποιότητας – Το πρώτο σήμα που έχει δημιουργηθεί από την Ελλάδα στα αγροτικά προιόντα το AFQ

Οι επιπτώσεις της παγκοσμιοποίησης, η απελευθέρωση των αγορών και οι  νέες διεθνείς συμφωνίες για την παραγωγή και διάθεση αγροτικών  προϊόντων επιβάλουν νέα δεδομένα στον αγροτικό

Βιοχημεία και «Διαλειμματική» Νηστεία

Ο διευθυντής του εργαστηρίου Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών – Τοξικολογίας, του Τμήματος Βιοχημείας – Βιοτεχνολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Καθηγητής Δημήτρης Κουρέτας, εξηγεί πως η «διαλειμματική» νηστεία «σκοτώνει»